Internacional Food Producción creó su marca Le Marmiton en el 2006, con el fin de innovar en el ámbito de los alimentos congelados.

Uno de sus principales objetivos, es compartir con sus clientes su pasión en la elaboración de platos con sabores e ingredientes de primera calidad.

Inscripta en el Registro Nacional de Establecimientos Nº.01001101, IFPSA apuesta a brindar un producto elaborado bajo las normas mas exigentes en materia de higiene y seguridad alimentaría.

Típicamente de caza, el ciervo es tradicionalmente consumido en los países germánicos. Desde la época medieval, los chefs desarrollan constantemente sabores originales y genuinos. El encuentro de esta carne con la uva malbec hacen de esta fusión, un descubrimiento para el paladar.
Acompañado de spatzles, este plato te hace penetrar en el mundo de la cocina.

Ingredientes
Ciervo, agua, leche, harina, vino, cebollas, zanahorias, huevos, sémola, aceite de girasol, manteca, azúcar, sal, apio, laurel, pimienta, ajo, tomillo y goma xántica.

Sugerencia del chef
Calentar 15 minutos.

Sugerencia del sommelier
Vino tinto Malbec.

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